新闻详情

世界上最好的芒果雪芭出自安行佐久间之手。这位日本新泻县"COCO"冰淇淋店的店主，在2025年MIG体验展上荣获了第55届金杯奖，本届比赛聚焦于水基芒果口味。这是该奖项首次花落日出之国，今年共有八位日本代表角逐世界手工冰淇淋奥斯卡奖。"这份巨大的喜悦无疑将伴随我整个归途，"佐久间说道。

紧随其后登上领奖台的是来自德国奥斯纳布吕克"Giovanni + Kerstin冰淇淋店"的乔瓦尼·塔洛。第三名是帕多瓦"Gran Delice"店的迈克尔·格兰德利斯。而32岁以下组别的冠军则归属于蒙特贝卢纳（特雷维索省）"Dassie Verogelato Artigiano"冰淇淋店的年轻选手达维德·博纳文图拉。

可持续冰勺大赛

昨日则举行了欧洲可持续冰勺奖的决赛，12种口味冰淇淋由代表欧洲"冰淇淋在路上"项目合作国家（奥地利、德国、西班牙、比利时、卢森堡、波兰、保加利亚、塞尔维亚、斯洛文尼亚、克罗地亚和希腊）的12位冰淇淋师制作。

这项比赛不仅评估冰淇淋的品质，还考量其在可持续性和原产地价值提升方面的表现。最终夺冠的是西班牙，代表选手是来自"Xixona"冰淇淋店的艾哈迈德·阿塔姆纳，其参赛口味为"雷乌斯加内特豆冰淇淋"。第二名是斯洛文尼亚，由Tim International公司的科佩尔卡瓦纳卡布奇诺店以"蛋糕冰淇淋"口味获得。第三名是卢森堡，Bargello Glacier冰淇淋店的劳拉·丰塔尼以"公爵核桃奶油"口味收官领奖台。

本资讯是由“中欧世界展会网”工作人员翻译整理，我们一家汇集全球展会时间地点资讯的服务平台，为客户提供：展位预定，参观服务，设计搭建等服务，欢迎您的来电：400-837-8606 （24小时）接听！