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大河网讯 4月19日至21日，以“全球视野、华夏经典、豫地精品”为主题的第二十三届中国（漯河）食品博览会在漯河国际会展中心隆重举行。双汇集团带来了生鲜品、肉制品、禽产品、调味品四大类别，共计200多种产品参展。展会期间，双汇展区人气旺盛，品尝、咨询、商务洽谈活动频繁，成为本次食博会的焦点展位之一。双汇发展董事长万宏伟受邀出席开幕式，并在漯河市情说明暨主宾国（泰王国）推介会上发表讲话。

双汇发展董事长万宏伟在漯河市情说明暨主宾国（泰王国）推介会上发言

现场：品尝区排长龙，洽谈区热度不减

双汇展区按四大品类划分区域，工作人员现场烹饪美食，并与观众交流烹饪技巧，从食材做法到口味调配，观众在品尝美味的同时也学到了实用知识。许多观众品尝后直接现场下单购买。

与此同时，咨询和洽谈也在同步进行。来自全国各地的专业观众就产品代理、渠道合作等事宜与工作人员深入沟通，不少客商表达了明确的合作意向。

双汇发展董事长万宏伟与直播间观众互动

双汇发展总裁马相杰在展区与工作人员交流

肉制品：品类占比最高，覆盖零食到餐桌全场景

肉制品是本次参展产品中占比最大的板块，涵盖即食香肠、休闲零食、健康轻食、熟食礼盒、西式肉制品、速冻品、菜肴类等多种产品线。

即食香肠系列中，双汇Pro猪肉香肠、爆汁脆骨鸡肉肠、烧椒脆骨香肠等新品主打口感升级与风味创新。汇小铺休闲零食瞄准年轻消费群体，火爆小郡肝、虎皮鸡爪、水晶弹弹皮、多肉脆脆骨等小包装产品，开袋即食，吸引了众多观众品尝。

在健康轻食和便捷烹饪两条线上，双汇持续发力。沙拉鸡胸肉、零糖鸡肉肠、轻咔能靓鸡胸肉肠满足低卡控糖人群需求；酸菜鱼、糖醋里脊等菜肴类直击家庭“没时间做饭”的痛点，现场不少年轻观众表示“这个很适合我”。

生鲜品：气调包装成亮点，品质与便捷并重

生鲜品展区，双汇鲜时代系列气调包装产品成为关注焦点。前腿肉馅、后腿肉丝、肉片、五花肉块等产品采用气调锁鲜技术，在有效保鲜的同时，最大限度保留肉品的原有色泽与口感。该系列产品采用定量包装，开袋即用，特别适合小家庭及年轻消费群体的烹饪习惯。此外，双汇还推出了黑胡椒、麻辣、广式三款鲜肉肠。

禽产品：现场炸制香气扑鼻，便捷与口感受青睐

禽产品展区，双汇优选鸡调理系列中的鸡米花、香酥鸡块、香煎鸡排、小酥肉等产品持续进行现场炸制。金黄色的鸡米花、小酥肉香气扑鼻，观众纷纷上前品尝。“可以用空气炸锅吗？”“能冷冻保存多久？”工作人员一边制作一边解答提问，产品的便捷性与口感赢得了观众一致好评。

调味品：品类丰富，满足多种烹饪场景

调味品展区产品多样，既有猪油、高汤、松茸鲜调味料、孜然粉、炖肉料、奥尔良腌料等常规调味品，还有牛肉酱、炸酱面拌酱、红烧肉调味酱、鱼香肉丝调料等，可满足日常多种吃法、随心搭配。现场工作人员用红烧肉调味酱搭配双汇五花肉块，制成了一份香味浓郁的红烧肉，引得观众驻足品尝。火锅料、小龙虾调料、烧烤酱、烧烤撒料则瞄准家庭聚餐和户外烧烤场景。

本次参展，双汇200多款产品围绕“便捷、美味、场景化”三个关键词，覆盖了从生鲜原料到餐桌成品的完整链条。作为从漯河成长起来的肉类龙头企业，双汇在本届食博会上的精彩亮相，既是一次产品实力的集中展示，也体现了企业从传统肉制品向全品类食品服务商持续迈进的步伐。相关负责人表示，双汇将继续以消费者需求为中心，推出更多优质、便捷、美味的产品，服务亿万家庭餐桌。（万晶）

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