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意大利展览集团（Italian Exhibition Group）宣布，SIGEP World 2026将于2026年1月16日至20日在意大利里米尼展览中心举行。作为全球食品服务业的权威展会，SIGEP World 2026将展示最新的行业趋势和创新理念，吸引来自世界各地的专业买家和参展商。此次展会将特别关注意大利冰淇淋在全球餐饮业中的应用，推出“Gelato Meets Chains”项目，通过线上研讨会和数字会议等形式，向全球买家介绍冰淇淋在现代餐饮业中的商业潜力。此外，展会还将设立“Pizza (R)evolution”展区，探讨披萨供应链的新技术与新消费模式。

展会期间，还将举办一系列高端酒店餐饮体验和未来酒吧创新展示活动。其中，“Luxury Hotel Food Experience”项目将展示高端餐饮器具，并与国际顶级酒店买家进行直接对话。“Innovation Bar”展区则将描述全球咖啡店的演变趋势，包括特色咖啡、人工智能、机器人解决方案等新趋势。

此次展会不仅展示了意大利食品服务业的最新成果，还加强了与印度等国家的合作关系。印度作为SIGEP World 2026的客国，将派出代表团参与此次活动，并通过建立战略关系促进双方合作。此外，为了吸引更多国际买家，展会还将加强国际化的推广策略，并引入更多的直飞航班服务。

SIGEP World 2026不仅是一个商贸交流平台，更是引领未来食品服务业发展的风向标。通过一系列高水平的内容分享、战略规划以及行业间的深度连接，该展会致力于推动全球食品服务业的持续发展与创新。

下届展会时间：2026年01月16号~01月20号

展会地点：意大利 里米尼

展会行业：食品

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