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第八届印度国际酒店展（IHE 2025）已于诺伊达大印度博览中心正式揭幕。本届展会由印度博览中心有限公司主办，展期从2025年8月3日持续至6日，汇聚超1000个品牌，为酒店及餐饮服务行业提供全品类产品矩阵。

该展会由印度博览中心有限公司主席Rakesh Kumar博士构想创立，旨在为印度及全球供应商、采购商与行业参与者搭建采购平台。开幕典礼云集众多贵宾，包括ELIVAAS创始人兼首席执行官Ritwik Khare、PPFI创始成员Amarjit S Ahuja、HSMAI创始董事Anil Malhotra、HOTREMAI主席Nitin Kumar、ARCHII主席Rajeev Sachdeva、IIID主席兼创始人Hemant Sood、FSCAI创始董事Rajesh Choudhary、NRAI诺伊达分会负责人Varun Khera、印度ITME协会执行董事Seema Srivastava、凯悦酒店行政总厨Alessandro以及IHE主席Hari Dadoo。

印度博览中心有限公司首席执行官Sudeep Sarcar以欢迎致辞拉开典礼序幕，阐述了IHE在连接酒店业与全球贸易机遇、为印度新兴品牌提供平台方面的重要作用。

多位核心发言人深度剖析行业多维视角。Ritwik Khare强调IHE等平台在促进商业合作、联通供应商与酒店品牌方面的价值，指出行业正处于高速发展轨道，亟需能优化采购与战略部署的平台，尤其对跨国运营企业至关重要。

Hemant Sood重点探讨设计对提升酒店空间功能性的意义，并介绍IHE在推动该领域关注度的努力。Seema Srivastava从消费者与组织者双视角分享见解，认为IHE是行业多样性、文化遗产与市场机遇交汇的重要场域。

Hari Dadoo回顾IHE自创办以来的发展历程，提及展会规模与影响力的逐年提升。Rajeev Sachdeva则对参展人数持续增长表示赞赏，期待未来展会创造更多合作机遇。

IHE 2025展品涵盖餐饮服务、酒店科技、清洁卫生、厨房设备、家具陈设、纺织用品、运营耗材及健康产品八大板块。亮点活动包括：2025印度烘焙大师赛、2025青年糕点师印度杯、Agropure厨艺联赛、无酒精调酒挑战赛、酒店管家峰会3.0及校园创业计划1.0。

本届国际参与度显著提升，有效促进B2B商贸对接与知识共享。IHE 2025既呈现传统酒店解决方案，亦展示当代创新成果，全力支持印度制造商、工匠与创业者发展。

展会将持续至2025年8月6日，期间将举行新品发布、实景演示、专家论坛及行业颁奖典礼。

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