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能否在2分钟内洗净烧焦的锅具，同时节省90%的水？今年POLAGRA展会的参展商CleanDeco公司证明了这是可行的。其旗下品牌Nordisk^®的商用洗碗机重新定义了工业厨房的卫生与经济标准。

这项技术的核心是Granule Technology™。设备不再需要长时间浸泡和手动刷洗，而是利用PowerGranules®颗粒与高压水流。这种机械冲击力能在短短几分钟内去除最顽固的污渍，彻底省去预洗环节。

与传统隧道式洗碗机不同，Nordisk^®解决方案允许同时多层装载餐具，即所谓的"垂直清洗"。这使得一台标准尺寸的设备能在更短时间内清洗更多锅具和平底锅。

*来源：www.CleanDeco.pl

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