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在全球餐饮业加速复苏与消费体验持续升级的背景下，专业展会正成为洞察市场风向、链接全球供应链的核心枢纽。特别是在日本这样一个兼具成熟消费市场和独特饮食文化的国度，其举办的行业顶级盛会不仅反映了本土需求，更日益成为亚太乃至全球餐饮趋势的策源地与试验场。对于国际参展商与专业观众而言，参与此类展会已超越单纯的商贸洽谈，演变为把握行业脉搏、构建深度合作网络的战略性举措。

从区域市场格局看，日本餐饮市场以其高客单价、强品牌忠诚度和对新品类、新体验的旺盛接受度而著称。尽管面临人口结构变化等挑战，但其在精品咖啡、特色茶饮及高端食品领域的消费升级趋势依然显著。行业分析指出，日本消费者对产品溯源、可持续性及技术创新（如智能咖啡设备、植物基饮品）的关注度正持续攀升，这为相关设备制造商和原料供应商创造了新的市场切入点。此外，日本市场严格的品质标准与复杂的渠道体系，使得通过权威展会平台进行直接对接与品牌展示，成为海外企业高效进入该市场的关键路径之一。

展望未来，以CAFERES JAPAN为代表的综合性餐饮展，其价值将愈发体现在跨界融合与生态构建上。展会不仅是产品交易的场所，更是文化交流、技艺切磋和商业模式创新的孵化器。预计未来几届展会，除了传统的咖啡茶饮，与健康概念、数字化服务（如智能点单、供应链管理系统）以及餐饮可持续发展解决方案相关的内容比重将大幅增加，进一步巩固其作为亚洲餐饮行业年度风向标的地位。

日本东京咖啡茶及餐饮展览会

展览日期：2026.08.04 - 08.06
场馆位置：3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan
展出规模：30000平方米
参观人次：40000人
参展企业：618家
组织机构：CAFERES JAPAN实行委员会

门票预订流程：

1. 登录日本东京咖啡茶及餐饮展览会官网或中欧世界展会网相关页面。
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4. 核对信息准确无误后，提交申请。
5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。

日本东京咖啡茶及餐饮展览会展会概况：

日本东京咖啡茶及餐饮展览会（CAFERES JAPAN）是日本最大规模、最受欢迎的咖啡茶及餐饮展。包括咖啡生产国在内的25个国家和地区，与咖啡相关的机器和设备相关的展位，各种信息和质量研讨会，以及活动期间的各种咖啡比赛举行会议的最终会议。

日本东京咖啡茶及餐饮展览会（CAFERES JAPAN）上届展会总面积30000平方米，参展企业618家均来自中国、中国香港、韩国、新加坡、越南、泰国、意大利、德国、印度、美国、加拿大等，参展人数达40000人。

日本是仅次于美国和中国的第三大经济市场，有着独特而复杂的饮食文化。我们为在日本市场的国际酒庄、啤酒、烈酒和美食生产商提供唯一的专业平台。日本东京咖啡茶及餐饮展览会（CAFERES JAPAN）能从商展中，更加了解各种潮流趋势对咖啡茶的冲击，建立联系企业关系，成为紧密合作的伙伴。

日本东京咖啡茶及餐饮展览会展出内容：

咖啡：咖啡、茶和饮料、面包、整粒和烤豆、巧克力和甜点、冰淇淋和冰淇淋、原料

咖啡器具：虹吸壶、手壶、过滤杯、滤纸、冰淇淋咖啡器具、其他咖啡器具

咖啡机加工生产设备：胶囊咖啡机、改装咖啡机、其他各种咖啡机、去皮机、筛网机、磨豆机、净水器

餐饮：罐头食品、乳制品、精制烘焙食品、精制特色食品、食品配料、新鲜食品、冷冻、冷藏食品、精制巧克力、鲜美食品、肉禽制品、食品招待和餐饮服务相关设备

参考来源：

日本东京咖啡茶及餐饮展览会   CAFERES JAPAN

举办地区：东京
举办地址：3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan
展览面积：30000 ㎡
观众数量：40000 人
所属行业：茶叶咖啡

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