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新加坡新加坡城国际食品与酒店展览会FHA涵盖食品、饮料和酒店行业的方方面面，从新鲜农产品和精品食品到酒店科技和可持续解决方案，是您了解最新趋势和创新的枢纽。在FHA，您可以探索潮流产品、酒店解决方案以及最新的加工和包装技术，令人印象深刻的商用厨房设备、精美餐具、客房服务解决方案以及智能酒店科技等。

在FHA，有意义的内容和知识分享是我们工作的核心。FHA主舞台是这一使命的核心——作为旗舰平台，政府领导人、行业先驱、学者和顾问齐聚一堂，交流思想，共同塑造亚洲食品和酒店业的未来。

主舞台通过启发性的讨论和数据驱动的洞察，探讨了正在改变该地区的趋势、挑战和机遇——从不断变化的消费者习惯和新兴的投资格局，到食品安全、健康和酒店服务领域的创新。每场会议都旨在激发合作、鼓励批判性思维，并赋能行业携手共进。

会议主题：技术、便利性和食品订购的未来

时间：4月22日 09:45 - 11:00 (UTC+8)

本次会议首先探讨亚洲消费者对通过科技手段订购外卖和快餐的接受程度。主持人保罗·萨维利亚（Paul Savuriar）结合GlobalData的最新研究，分析东南亚消费者与其他地区消费者的差异，以及科技发展对该地区餐饮服务业的影响。

随后，会议从理论转向实践，邀请达美乐披萨区域副总裁本杰明·博（Benjamin Boh）分享他的真知灼见。本杰明拥有近二十年的餐饮、快速消费品和咨询行业经验，并曾担任新加坡餐饮协会主席，他结合自身经历，探讨科技在餐饮服务和外卖领域的应用案例。

与会者不仅能了解到东南亚餐饮服务业科技应用的最新研究成果，还能获得一些关于餐饮经营者如何应对消费者需求、如何在竞争激烈的行业中平衡投资与回报的实用见解。

下届展会时间：2026年04月21号~04月24号

展会地点：新加坡 新加坡城

展会行业：餐饮

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