新闻详情

第四十届AAHAR——2026年国际食品与酒店博览会今日在新德里巴拉特曼达帕姆正式开幕，汇聚了全球食品加工和酒店业的领导者、创新者和利益相关者。这场为期五天的展览将于2026年3月10日至14日举行，由印度贸易促进组织（ITPO）在工商部的领导下，与食品加工工业部联合举办。

AAHAR 2026具有里程碑意义的第四十届展会由联邦工商部长皮尤什·戈亚尔主持开幕。开幕式还荣幸地迎来了联邦食品加工工业部长奇拉格·帕斯万的出席，突显了政府对加强印度食品加工和酒店业生态系统的重视。

作为亚洲食品与酒店业最具影响力的B2B平台之一，AAHAR 2026汇聚了超过1,800家参展商，其中包括来自17个国家的155家国际参展商，预计将吸引超过10万名商业观众前来参观。展会覆盖超过115,000平方米的展览空间，集中展示食品、饮料、食品加工技术、包装解决方案、酒店设备、冷链基础设施以及全球贸易机会方面的创新成果。

今年，意大利作为合作伙伴国参展，标志着印度与欧盟在美食、食品加工技术和酒店解决方案方面的合作迈出了重要一步。此外，澳大利亚、巴西、加拿大、智利和泰国设立了多个国际国家馆，而比利时、中国、芬兰、法国、德国、日本、韩国、西班牙、台湾、英国和越南的企业也参与了本次展览。

AAHAR 2026设有多个专题展馆，包括APEDA展馆、MoFPI展馆、外国参与展馆、ICMA展馆和FIFI展馆，为行业利益相关者提供了探索合作与商机的专业平台。展会期间还将举办酒店业挑战赛和2026年印度烹饪艺术大赛等特别活动，展示烹饪创意和专业卓越。

为增添数字化体验，ITPO推出了AAHAR 2026官方移动应用程序，使参观者和参展商能够浏览参展商名录、查看互动平面图、安排B2B会议，并在展会期间接收实时通知。

过去四十年来，AAHAR在促进印度食品加工行业、支持中小微企业以及推动国际贸易合作方面发挥了重要作用。凭借其扩大的规模、强劲的国际参与度以及对创新的关注，AAHAR 2026进一步巩固了印度作为全球食品与酒店业日益重要的枢纽地位。

商业观众可通过巴拉特曼达帕姆的多个入口进入展览，展会在为期五天的展览期间对观众开放时间为上午10:00至晚上7:00。

本平台所刊载的资讯来源于外部公开信息及合作方提供，由“中欧世界展会网”进行翻译整理，旨在为用户提供便捷的展会信息参考。我们致力于打造一个汇集全球展会时间与地点信息的服务平台，并可提供展位预订、参观协助、设计搭建等第三方服务对接。

相关资讯仅供参考，不构成任何确定性承诺或要约，亦不对其准确性、完整性承担法律责任。用户基于本平台信息所做的任何决策与行为，均需自行核实并承担相应风险。

如需进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。