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第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi&Fi Asia-China 2026，简称 FiA）定于2026年6月15日至17日，在上海国家会展中心隆重举行。

作为全球Fi食品原料系列展的关键一环，本次盛会由英富曼会展集团、中国医药保健品进出口商会以及上海博华国际展览有限公司共同承办。展会致力于聚焦食品原料与健康营养全产业链，打造一个贯通研发、应用、生产与品牌方的全方位商贸合作平台。

20万平方米的盛大展示矩阵

2026年展会预计展览面积将达20万平方米，将吸引超过12万名国内外专业观众以及2500余家参展商齐聚一堂。现场将重点展示六大热门板块：益生菌与肠道健康、风味与感官体验优化、运动营养、银发经济产品方案、口服美容产品以及新食品原料创新。展会同期还将联动健康营养展、有机产业博览会、淀粉及其衍生物展览会以及食品加工与包装系列展览，从而贯通从功能性原料到终端产品的完整产业价值链。

参展商阵容强大，汇聚了全球及中国市场的领军品牌，例如奇华顿、凯爱瑞集团、龙沙集团、恒天然集团、中粮集团、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛集团等。国际品牌与本土创新力量同台竞技，使得该展会成为食品添加剂与配料行业发布新产品、开拓新渠道、建立新合作的关键枢纽。

数十场行业论坛共谋发展前景

本届展会将携手上海市食品添加剂和配料行业协会、ISSN国际运动营养学会、中国调味品协会等多家行业组织与研究机构，围绕药食同源创新、功能性益生菌、运动营养科学、口服抗衰老解决方案、宠物营养、植物基与可持续原料等热点议题，计划举办数十场专题论坛及技术交流活动。届时将邀请近150位行业专家亲临现场，深入剖析前沿趋势与实战案例，助力企业提前谋划下一阶段的增长动力。

把握功能性食品发展新机遇

随着Z世代成长为健康消费的主力军，以及银发经济需求的快速释放，食品产业竞争正从“规模扩张”转向“成分价值”的深度比拼。

FiA 2026健康天然原料食品配料展不仅是一个产品展示的窗口，更是洞察行业趋势、连接资本与技术、塑造品牌影响力的核心平台。对于有志于在功能性食品、天然原料与创新配料领域深入发展的企业来说，这无疑是一个不容错过的战略机遇。

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