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2026年中国长沙餐饮食品食材展
第十一届食品餐饮博览会定于2026年9月18日至20日在长沙国际会展中心举行。本次展会专业展区全面优化升级，覆盖餐饮、食材、粮油、咖啡饮品、预制菜肴、进口及休闲食品、复合调味品等领域，并设立智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，贯通食品餐饮产业上下游，使食餐会成为一个连接食品餐饮行业全产业链的商业平台。展会面积达10万平方米，将举办专家论坛、赛事评选、对接会等20多场专业活动，预计参观人数将突破20万。

展览时间：2026年9月18-20日
展览地点：长沙国际会展中心 10万平方米

展会介绍
中国国际食品餐饮展览会（简称“食餐会”）是国内贸易流通领域的重点展会。首届食餐会于2016年举办，经过持续发展已形成一定规模，其专业化、市场化、国际化程度不断提高。第十届食餐会由商务部流通产业促进中心与湖南旅游发展投资集团有限公司联合主办，已于2025年9月19日至21日在长沙国际会展中心圆满落幕。食餐会有效推动了本省餐饮住宿、商品贸易和文化旅游等产业的进步，在实现食品餐饮行业上下游产业链衔接、促进行业供给侧结构性改革等方面起到了积极作用。

往届专业观众数据解析
专业观众覆盖中国各级市场
展会三天期间共吸引全球观众215,400人。专业观众中，餐饮类采购商占43.14%，经销商类采购商占40.23%，构成展会核心采购群体。此外，展会吸引了行业数千家工厂类采购客户前来参观，以及2,764人的乡村厨师群体，成为本届展会的一大特色。中国食材电商节的影响力已全面深入更广阔的中国各级市场。

参展范围
1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制品调理食材；
3、水产食材：冷冻/速冻水产品、水产调理食材及深加工制品；
4、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
5、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
6、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
7、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等；
8、食材设备／酒店用品／饮品板块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；
9、供应链服务板块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；
10、餐饮连锁品牌加盟板块：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等

声明：内容由AI生成

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