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2026年1月24日柏林国际绿色周上，多对伴侣呈现阿根廷与秘鲁特色美食——地道、个性、满载文化热情。

在阿根廷，夹心饼象征着欢乐、分享与特殊时刻。它由两片精致的黄油饼干包裹着浓稠的焦糖牛奶酱（称为牛奶焦糖）构成。饼干可撒糖粉、裹椰丝或蘸巧克力——每种变化都带来独特味觉体验。这种点心是搭配咖啡或马黛茶的经典小吃，也是南美洲日常与节庆的热门美食。

甜蜜之间：50种风味的夹心饼传奇

意大利裔的詹卢卡·迈耶通过布宜诺斯艾利斯籍伴侣弗洛伦西亚·皮埃蒙特塞接触到夹心饼。2022年起，他开始亲手烘焙，最初为家人制作，后来分享给朋友。“越来越多人建议我们销售这款点心，于是我们带着小篮子参加文化狂欢节分发试吃，收集大家的反馈，”弗洛伦西亚回忆道。通过交流与尝试，创意不断涌现。

如今“卢卡夹心饼”已推出超50种风味，包括柠檬糖霜、覆盆子梦幻、花生酱、海盐焦糖、太妃蓝莓等口味，还有用腰果焦糖自制牛奶焦糖的纯素版本。附赠贺卡的礼盒装备受青睐。该品牌常驻柏林科维茨市场与九号市场大厅，绿色周期间可在6.2馆市集大厅的街头美食区找到弗洛伦西亚与詹卢卡的身影。

同心呈献：秘鲁暖心美食集

10.2号馆内，印加市场的劳尔·法尔凡与妻子乔凡娜将展示秘鲁特色：搭配新鲜鳄梨酱的酥脆青芭蕉片、填入奶油鳄梨与青柠汁的秘鲁黄土豆千层糕，以及传奇的脆皮猪腩配红薯与克里奥酱三明治。二人于2014年萌生创办印加市场的想法，虽经历事故、疫情与个人变故，始终坚守呈现拉美多元文化、联结不同国籍人群的初心。摊位特别供应秘鲁国酒皮斯科经典版——混合青柠汁、糖浆、蛋清与安古斯图拉苦精的皮斯科调酒，另有百香果风味的热情果皮斯科与西番莲皮斯科等热带变奏。甜品环节提供比阿根廷版本更轻盈细腻的秘鲁夹心饼。

10.2馆的塞拉苏尔咖啡馆特别推出哥伦比亚周年纪念版咖啡供游客品鉴，辅以绿茶咖啡、巧克力裹咖啡豆等延伸产品。

卢卡夹心饼拥有超过50种风味，参观者可在绿色周现场品尝部分款式。

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