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北京餐饮食材与预制菜产业博览会

展会日期：2026年4月17日至19日
举办场馆：中国国际展览中心（朝阳馆）
场馆地址：北京市朝阳区北三环东路六号
展会规模：展览面积达30000平方米，预计吸引50000名观众，汇聚800家参展企业
组织机构：北京柏威
备受关注的北京食材展览会定于2026年4月17日至19日在中国国际展览中心（朝阳馆）盛大举行，将为餐饮行业的50000名专业观众和800家参展商搭建一个高效的互动与合作桥梁。
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北京食材展览会概况：

北京餐饮食材预制菜产业博览会（BCFE）本届以“联通全球资源，塑造餐饮明天”为核心主题，重点展示火锅食材、预制菜肴、肉类产品、水产海鲜、调味品等关键板块，涉及全产业链的15个主要类别与超过300条细分产品线。

北京餐饮食材预制菜产业博览会（BCFE）预计展览面积将超过30000平方米，吸引来自全球25个国家和地区的800余家企业及15个以上展团参与，专业观众预计突破50000人次。

在政策支持与消费水平提升的共同推动下，中国餐饮业正在向高质量方向发展。2024年，全国餐饮总收入实现5.6万亿元，较上年增长5.3%，其中预制菜板块以15.9%的高速增长突破5600亿元大关，成为驱动行业增长的关键力量。《餐饮业促进和经营管理办法》的颁布实施，从数字化转型、产业链协作到反对浪费创新等多个层面为行业发展注入了新活力。目前，餐饮产业链已构建起涵盖研发、采购、生产、物流的全程协同体系，在中餐国际化、品质提升及消费需求多样化的带动下，市场潜力不断显现，预计未来五年年均增长率将保持在10%以上，展现出旺盛的发展生机与巨大的未来空间。

凭借北京作为“政策前沿、消费核心、文化交汇点”的独特地位，本次展会联合了京津冀商超联盟、全国团餐行业协会以及上百家连锁商超与团餐采购单位，旨在构建规模达万亿的采购枢纽，打造从源头到消费终端的全产业链对接平台，协助企业把握市场机遇，引领餐饮消费新风向。

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参考信息：

北京餐饮食材预制菜产业博览会

BCFE

举办城市： 北京 北京

具体地址：北京朝阳区北三环东路六号

展览面积：30000平方米

观众数量：50000人

所属行业： 餐饮类展会 北京餐饮类展会

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